
说起来我家那个微波炉,一开始真的是被我放在角落“吃灰”的那种。
基本就一个用途——热饭。剩菜往里面一塞,叮一下,拿出来吃。就这么多年都没觉得它有什么特别的。
直到后来刷到一些做法,我才有点愣住,原来这东西不是“热饭工具”,更像个被我低估的厨房小帮手。
有一阵子我突然想吃点甜的,又懒得出门,就试着用它做个小蛋糕。说实话一开始挺怀疑的,结果随便用鸡蛋、牛奶、点泡打粉,再加点黑豆粉或者别的粉类,搅一搅放进去。
高火两分钟左右,居然真成了一个软软的小蛋糕,闻着还有点香。那一刻我是真的有点沉默了。
还有咖啡这事也挺意外的。
以前觉得咖啡一定要咖啡机才行,后来才知道,冻干咖啡加牛奶,微波炉稍微一加热,一杯拿铁的感觉就出来了。虽然不算特别专业,但早上赶时间的时候还挺顶用的。
更离谱的是蒜蓉。
以前我特别不爱剁蒜,味道重还麻烦。后来看到有人直接用微波炉做一大碗蒜蓉,才试了一次。蒜末加点油,进去叮一会儿,出来那个香味真的挺冲的。
关键是能一次做一周的量,后面炒菜直接挖一勺,省事很多。
后来我还试了虾仁豆腐那种减脂吃法。
豆腐放碗里随便划几下,加蛋液和虾仁,盖上去微波一下,再倒点自己调的酱汁,又叮一下就能吃。那种感觉就是……原来“随便做点吃的”可以这么轻松。
还有葱油和猪油这种更夸张的。
以前听到“炸葱油”“熬猪油”就觉得很麻烦,但微波炉居然也能做。葱放油里,叮一叮,香味慢慢出来,不会糊。猪油也是差不多的逻辑,肥肉慢慢被逼出油,看着挺解压的。
甚至还有人拿来做宠物零食,我也跟着试了一下鸡胸肉那种做法,烤出来确实比外面买的放心很多。
说真的,做到后面我有点哭笑不得。
一个原本只用来热饭的东西,被我用来做甜品、咖啡、蒜蓉、葱油、减脂餐,甚至还有宠物零食……
现在再看它,感觉完全不是以前那个“配角电器”了。
不过话说回来,它就静静站在那里配资怎么开户,我之前确实是没怎么认真用过。
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